美食

【美食食谱】端午节奉上八种简单易学的粽子馅让老人小孩老公都喜

作者:admin 2018-08-01 我要评论

原标题:【美食食谱】端午节奉上八种简单易学的粽子馅,让老人小孩老公都喜欢吃! 中国人关于节日的记忆都是寄存在味觉上,春节的饺子,清明节的青团,端午节的...

  原标题:【美食食谱】端午节奉上八种简单易学的粽子馅,让老人小孩老公都喜欢吃!

  中国人关于节日的记忆都是寄存在味觉上,春节的饺子,清明节的青团,端午节的粽子,中秋节的月饼,元宵节的汤圆……哪怕是外来的圣诞节,也要弄出一个平安果。

  由于中华民族民族众多,加上许多故事传说,于是各地也有着不尽相同的端午习俗。其内容主有:挂钟馗像,悬挂菖蒲、艾草,佩香囊,赛龙舟,放风筝,荡秋千,给小孩洗苦草麦药澡,涂雄黄,饮用雄黄酒、菖蒲酒,吃五毒饼、咸蛋、粽子等等。

  作为吃货,今天我们就来讲讲粽子。粽子种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣棕;南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料。

  每年家庭里的甜咸党之争让你苦不胜恼吗?这次小编教你做甜馅、咸馅,还有奇特的水果馅粽子,满足不同口味的需求,开心过端午。

  2、红豆放入高压锅中,加水没过红豆,把红豆煮熟煮烂,大概煮四十分钟左右;

  4、放入适合自己口味的白糖,用文火翻炒干即可;(需要不停翻炒,防止粘锅)

  在市场中买适量的蜜枣,放入碗中上锅蒸,蒸软后取出,趁热把蜜枣中的果核取出即可;

  之所以选用五花肉是因为某一年小编吃到全是瘦肉的粽子,觉得略柴,但五花肉就不一样了,由于煮的时间久,五花肉的肥肉部分已经化开,味道进入糯米中,超级香,一点也不油腻哟~

  3、粽叶中先放入部分浸泡过草莓的糯米,中间加上几块冻干草莓,再放入糯米,包扎即可;

  漂亮又美味的水果粽,最适合小朋友和爱美的小姐姐啦,可以放入任意喜欢的水果,随便搭配的哟~

  2、豆沙粽不宜捆得太紧,防止米粒挤进豆沙中,如果煮不透会出现夹生现象;咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可;瘦猪肉就要扎紧,因为瘦肉熟了以后会收缩,粽馅的肥汁会漏入水中,不能保持粽子的肥糯;

  3、煮粽子要水滚以后下粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可;

  4、白粽子搭配玫瑰花茶,可以调理血液循环;绿茶和薄荷茶能增进葡萄糖的代谢,适合搭配甜粽子;普洱茶、菊花茶可以除油腻,降火,适合搭配肉粽子;

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

秒速时时彩攻略相关文章
  • 秒速时时彩最全最稳必赢技巧方法攻略学

    秒速时时彩最全最稳必赢技巧方法攻略学

  • 【美食食谱】端午节奉上八种简单易学的

    【美食食谱】端午节奉上八种简单易学的

  • 秒速时时彩开奖预测攻略历史馈赠的食谱

    秒速时时彩开奖预测攻略历史馈赠的食谱

  • 秒速时时彩冷热码攻略不料遭网友调侃:

    秒速时时彩冷热码攻略不料遭网友调侃:

秒速时时彩攻略
秒速时时彩攻略