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分享6道家庭小炒经济实惠好吃不贵下饭又下酒还不快秒速时时彩必

作者:admin 2018-07-13 我要评论

今天我要在这里教大家做6道经济实惠,好吃不贵的家庭小炒,制作过程及其简单快捷,特别适合一些厨房新手去操作,最为关键的是,这些菜下饭又下酒,味道赞的不得...

  今天我要在这里教大家做6道经济实惠,好吃不贵的家庭小炒,制作过程及其简单快捷,特别适合一些厨房新手去操作,最为关键的是,这些菜下饭又下酒,味道赞的不得了,是我家常做的几道小炒菜,每次做了这些可口的下饭小炒菜,我家小朋友饭都能多吃一碗!如果以下6道小炒有你喜欢的,那么不妨一起试做起来吧,相信味道不会让你失望的。

  刚好现在天气炎热,吃饭会很容易没胃口,此时这些下饭开胃的小炒菜刚好可以解决这个难题,而且如果你老公下班回家等着吃饭,这些做法快捷的小炒菜就非常适合拿出手了,不出几分钟就能端上桌,快捷又不失美味,真的值得收藏一试啊!

  【酸辣土豆丝】材料:土豆1个、青尖椒2个、红尖椒2个、醋1勺、生抽1勺、盐适量、鸡精少许、花椒适量、蒜适量

  1、将土豆去皮后切成细丝,切好的细丝要泡在水里10分钟,这样做是为了去除土豆里面多余的淀粉

  3、锅内倒入少许油,先将花椒蒜粒下锅,中火爆香,爆香后,将青红尖椒下锅,炒出辣味来

  4、然后再把泡好的土豆丝沥干水,也倒入锅中,中大火爆炒,期间加醋、生抽,继续翻炒均匀

  5、出锅的时候,我们加些盐和鸡精,翻炒均匀后,即可出锅享用,酸辣可口非常下饭

  【土豆鸡丁】材料:土豆1个、鸡胸肉1个、葱花适量、红尖椒适量、料酒适量、生粉1勺、盐适量、生抽适量、糖少许、老抽适量

  1、土豆去皮后,切成小碎丁状,最好切的小一些,比较容易炒熟,切好的土豆放在水里冲洗一下,去除多余淀粉

  2、鸡胸肉洗干净后同样切成小碎丁,然后将鸡肉放在碗内,加入料酒、生粉、生抽、少量糖,翻拌均匀,腌制几分钟

  3、锅内倒入适量的油,油可以稍微多些,将土豆下锅,平铺锅底,中火去煎它,煎至底部焦黄后,即可开始翻炒

  4、接着用锅铲将土豆推向锅的一边, 把鸡肉和红尖椒一起下锅,继续中大火爆炒,期间加适量的生抽、老抽、盐、白糖,翻炒均匀

  5、因为都是切的小碎丁,很容易炒熟,所以不需要炒至太久,鸡肉下锅后,炒个几分钟就可以出锅了。出锅记得在表面撒上适量的葱花提味

  【香菇炒肉】材料:猪里脊适量、生粉1勺、料酒适量、青尖椒2个、红尖椒1个、香菇4个、盐少许、生抽适量、鸡精适量、胡椒粉少许、花椒少许

  1、猪里脊洗干净,将它切成薄片放在碗内,加入料酒、胡椒粉、生粉混合均匀,腌制10分钟

  5、然后我们把香菇也倒入锅内,继续爆炒,期间可以加少许生抽到锅内,翻炒均匀

  6、最后将之前炒好的肉片下锅,一起爆炒,炒至菜熟后,我们加少许盐、鸡精,翻炒均匀后即可出锅

  1、我们先将所有食材洗干净,然后都切好放在碗内备用。另外咸肉不要切的太厚,尽量薄点

  4、等洋葱青椒咸肉都断生后,我们适量加点生抽和白糖,继续翻炒均匀就可以出锅了

  2、锅内倒入适量的油烧热后,倒入里脊肉翻炒,炒到肉质变色,我们加入青椒洋葱继续翻炒

  3、炒到青椒和洋葱明显变软后,秒速时时彩必赢攻略加入适量的生抽和盐,继续翻炒一小会就可以出锅了

  【辣炒白菜】材料;白菜适量、大蒜3个、花椒油适量、生抽1勺、辣椒酱1勺、盐少许、孜然粉少许

  2.、锅内倒入少许油,下一勺辣椒酱,炒出红油来,接着将白菜和大蒜倒入锅内,大火爆炒

  3、当白菜炒到差不多变的有点软的时候,加入适量的花椒油、生抽以及孜然粉,继续爆炒

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